突然ではありますが、食品衛生責任者の資格を取得しました(^^) 飲食店など食品衛生に関する製造、販売事業を行う際に現場の衛生環境を適切に維持する責務を負う立場として、必ず有資格者の登録・表示が必要です。 なんでまた・・・ 先日カフェとシェアハウス…