48歳からの挑戦

47歳で脱サラ、48歳で起業したおじさんの奮闘ぶりをご紹介しています

2016-05-19から1日間の記事一覧

プレオープン

友人のシェフが独立してオープンするレストランの プレオープンをお手伝いしてきました。 明日がグランドオープン。 前日、前々日がプレオープンとしてディナータイムの営業です。 お昼くらいについて、みなさんは作業中。 いただいた花の梱包をといたり、 …