なんと2日続けての寿司ネタ(^ ^)
今回はホームパーティーです。
寿司ネタの卸をやっているビジネススクールの友人が中心となって
握り寿司をみんなで作って食べよう、という企画の2回目です。
昨年やったときに大好評だったのですが、
この卸の友人、転勤で九州へいってしまったんです。
今回は出張で東京にくるというタイミングで
前回幹事が再び企画。
ご飯がたけない、とか
魚さばくのが大変、とか
場所がせまい、とか
いろいろな前回の反省点が改善され
見事なまでに予定時間内に準備が完了してしまいました(^ ^)
昨日の職人さんの寿司はもちろんですが、
こうやって友人と一緒に手作りでいただく寿司もいいですね。
お酒も自然と進んじゃいます。
懐かしい友人も集まってくれて
いい同窓会にもなりました。
第３弾が楽しみ(^ ^)
