入居したばかりのハウスメイトとお昼を食べにハッピーロード商店街へ。
「いろいろあるけど、どれが食べたい気分かな」と聞いたところ、「しゃぶしゃぶが気になった(^^)」との返事。
それではさっそくいってみよう、ということでお邪魔したのがこちら「しゃぶ亭福家」さん。
以前地元に住んでいる先輩に「ここは安くて美味しいしゃぶしゃぶの定食がいただける」と教えてもらっていたのですが、まだ入ったことなかったんです。
暖簾を分けて中に入ると、中はかなり広い空間。
16席のカウンターと、4人がけのこあがりのテーブルが4セットという間取りでした。
このカウンター、1人1人にしゃぶしゃぶの鍋がついているんです！しかも銅製！いや〜、味わい深い・・・
眼の前にあるメニューに目を落とします。
ちょっと反射しちゃっていますが、右下に定食メニューがみえます。
なんとラム肉のしゃぶしゃぶであるA定食が500円。豚シャブが560円！
安い！
ハウスメイトはラムしゃぶを、私は豚シャブをオーダー。
すると親方がだし汁を大きな金属製のポットにいれて、銅製のしゃぶしゃぶ用鍋にくべて火を入れました。
きょろきょろ見渡していたら目に飛び込んできたのがこれ。
ダチョウ？
ダチョウ、ってあのダチョウかなぁ、とハウスメイトと話をしていたら、「あ、これ・・・」とメニューを指してニコニコと(^^)
あ、ある・・・(^^)
ダチョウのしゃぶしゃぶってあるんだ〜、と2人でちょっと興奮(^^)
確かにダチョウの畜産があるって聞いたことがある気がします。
こんな記事もありました。
だし汁が沸いてきたころに食事が運ばれてきました。
いい色をした豚ロースが4枚ほど。野菜の下にはうどんが隠れています。
ご飯は普通のお茶碗です。
タレが2種類あってピリ辛の味噌ダレと甘口のゴマダレ。
辛い物好きの私はずっと味噌ダレでいただきました。豚肉にピッタリです。
これを全部頂いた後、肉と野菜をくぐらせただし汁を蕎麦湯のようにいただきます。これが暖かくて食後にさっぱりとさせてくれます。
う〜ん、これで560円は安いなぁ。
ハウスメイトが気づいたのですが、ラム、豚、牛の順に値段があがっていくのですが、なぜか牛より鶏のほうが高い。。。
最初の仮説は「鶏肉をしゃぶしゃぶでいただけるということは、多少生に近くても食べられるくらいいい肉なのでは」というもの。
でもちょっと違和感あり・・・
お隣の席で特牛を頼まれたお客さんがいらっしゃったんですが、しゃぶしゃぶの肉と野菜といった我々と同じメニューの後に、おじやのようなものをお店の人が作っていました。
もしかしたら定食メニューの内容がA~C定食よりも多いのかもしれません。
それを確かめるには、また行かないと(^^)
夜も定食でいただけるんで、また来よう。
しゃぶ亭 福家
東京都板橋区大山町27-9
03-3973-8769
営業時間：11:30～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜日
席数：48席
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