先日母から「トリセツショー観てる？」とメッセージがきた。
なんでも「お酒の飲み方」についての特集とのこと。
自分のお酒に対する強さを簡単なアンケートで確認する方法と、”アルパ飲み”なる飲み方について紹介しています。
特に”アルパ飲み”はなかなか興味深い内容。
”アルパ”とは”アルコールパフォーマンス”のことで、すなわち、アルコール量と気持ちよさの効率を意味しています。
アルコールは、どんなに飲んでも体を回るのに30分、すなわちお酒が効いてくるのに30分かかるということらしい。
コップ1杯だろうが、ジョッキ3杯だろうが、酒が回るのに30分かかるので、最初の30分をゆっくり飲むことで、酒量を減らすことができる、ということです。
しかもお酒が回った後はノンアルコール飲料でも十分楽しめますよ、とのこと(^^)
番組では実験に参加した視聴者たちがことごとく酒量が減った、と報告。
なかなか興味深かったので、さっそく先日平日の家飲みをする金曜日にやってみました。
ビールロング缶を30分以上かけてゆっくり飲んでみた。
うむ、確かに酒量は減りますね。
ロング缶1本飲んで、350mlのビールを追加で飲もうとしたのですが、途中で「もういいや」となってしまい、ノンアルコール飲料に切り替えました(^^)
今までは、「あ〜、やっと飲める〜」と最初の30分で一気に飲むことが多かったなぁ。外で飲むときも、ジョッキ頼んで2〜3分で飲み干していたような（笑）
無駄とはいわないけど、もったいない飲み方をしていた、ということですね(^^)
この感覚は食事でも同じかもしれません。
食べ始めてから満腹中枢が作用するまで20分くらいかかるといいます。なので、一気に食べるんではなく、ゆっくり食べることで食べ過ぎを避けられると言われています。
私もここ数年は食事の時間を長くとるようにしています。
サラリーマン時代は限られた時間で食事をする、という習慣もあって早めしでしたが、会社をやめてからは、食事をゆっくりとるようになり、食べ過ぎるということがかなり少なくなった気がします。
スローフードは、食べ過ぎを防ぐ効果もありますが、咀嚼回数が増えることにつながり、消化を助け、顎の筋肉を使うことで脳への刺激も増やすことができるので、時間がかかる一方で、効果も期待できます。
実際自分に効果がでているかどうかは、スローフードをしていない自分と比較することはできないので^^;;なんともいえませんが、自分としては体が喜んでいるように感じます。
食事は比較的コントロールしやすいですが、お酒のコントロールはなかなか難しいですよね(^^)
お酒が回れば自制する力も落ちてしまいますし^^;;
まずは「1杯目」をゆっくり飲むことを続けてみようと思います。スローフードならぬ、スローアルコール、というところでしょうか。
これからはこれにお世話になる回数が増えそうです。というか10月からだいぶお世話になっています(^^)
個人的には甘味料を使用していないノンアルビールは唯一この商品なんで気に入っています。
