高校の学年同窓会の幹事をやっていることを以前ここでご紹介しました。
今年の秋開催を目標にしているので、そろそろ具体的な活動を始める時期になってきました。
そこに幹事の1人が「こういうやり方はどうか」とメッセを送ってきた。ありがたい(^^)
近々幹事会があるので、皆さんが動けるような道筋を提案しようと思っていたところだったので、ちょうどいいタイミング。
「じゃ、事前に一度すり合わせしよう」ということになり、落ち合ったのがこちらのお店。
焼肉といえば「牛肉」が定番ですが、普段から鶏肉ばっかり食べている私にとっては「鶏焼肉」はありがたい(^^)
このようにロースターの上にダクトがついているので、だいぶ煙を吸い込んでくれます。
後ろにある黒いのは、コートなどに被せるカバー。袋状になっていて、コートを中にいれることができるので、油滴が付着することを防げます。
最近なかなか見ないサッポロ赤星(^^) 価格高騰の中キャベツがお通しででてきた(^^)たべるのってすごい久しぶりかも（笑）
肝心の鶏焼肉の写真を撮り忘れましたが、”自家製”といっている味噌を絡めて焼きました。
塩味という選択肢もあります。
すなわち焼く前に味がついているので、焼き終わったらそのまま食べられるということ。
お酒が入れば話もはずむ(^^)
肝心の幹事会系の話はもちろんでしが、それ以外の話の方が多かった気がします。。。
彼とは現役時代ほとんど話したことなかったのですが、今回の幹事会で一緒になってから話す機会がぐっと増えました。
先日はゴルフも一緒にいったし。
知り合ったのは大昔だけど、今になってこういうお付き合いの場が生まれるのも不思議なものですね。
