先日友人に池袋で美味しい豚料理のお店に連れてきていただきました(^^)
国産豚肉を使ったオリジナル料理が自慢のお店。
席はカウンターのみで定員は9名。マスターのワンオペなので、こじんまりとした空間で食事を楽しみます。
こちらコースを頼むとついてくるスパークリングワイン。Lirico Organic Sparkling Brut (ブリュット)です。
キレがあってスッキリしています。
まずは前菜の盛り合わせ。
9種類あってこれで2人前。手前のプリンのようなものは、実はごぼうのムース！
ごぼうなんだけど濃厚な味わいに驚きました(^^)
見ての通り、かなりのボリュームだし、いろいろな味わいを楽しめるので、これだけでボトル1本いけそうです（笑）
ルッコラとマッシュルームと生ハムのサラダ。ドレッシングが程よくて美味しい(^^)
やはり前菜とサラダだけでボトルが空いてしまったので、クラフトビールを。
こちらのマスターは志賀高原ビールがお好みらしい(^^)
まずはIPAを。
ズッキーニとしいたけのフリット。サクッとした衣の歯ごたえがここちいい(^^)
こちらは飲み物の持ち込みもOK。（持ち込み料は1本1,200円）
このワインは先日ハウスを訪問してくれた友人からいただいたお土産です。
キャンティ･クラシコ ヴァリアーノ･ポッジョ･テオ/ ピッチーニというイタリアのワイン。
お店にもワインがおいてありますが、どれもお手頃価格です。
こちら、赤ワインを飲み始めたときにお店からいただいたブルーチーズのイチジクとナッツ添え。
赤ワインにブルーチーズは最強コンビの一つ(^^)
こちらは煮込み料理で、ポークチリビーンズ。真ん中にあるのはマッシュポテトです。
「バゲットをつけて食べてみたい」と友人。確かにそれはいいアイデアだ(^^)
そしてこちらが名物のスペアリブ。マスターによると400gあるらしい^^;;
もってきた赤ワインも飲んでしまったので、再びクラフトビール。
最後の仕上げは、「豚やき＆土鍋炊きご飯」または「デザート」。
最初はご飯をお願いしていたのですが、最後にマスターが「いかがいたしますか？」とこちらのお腹具合を尋ねてくれました。
さすがにこれから豚やき＆ご飯はきつい、ということでデザートに変更させていただきました。
細やかな心配りに感謝(^^)
このコース、スパークリングワイン1本ついて1人4,840円。（2026年4月末時点）
コースオーダーは2名からとなっています。
美味しい豚肉をワインやクラフトビールといっしょに、お手頃価格で楽しめる素敵なお店でした。
ここは叉行きたいなぁ。。
