同居人の同郷の友人が短期で滞在しています。
熊本出身とのこと。
週末の夜、「熊本名物なんですよ〜」と
夕飯を作ってくれました。
その名も「タイピーエン」
漢字で書くと「大平燕」
Wikipediaによれば、一部の中華料理店を除けば
熊本県中部でしかみられないらしいです。
すなわち中華料理ですが、ご当地グルメ(^ ^)
この中に春雨がはいっています。
美味しかったですよ〜
「これから作るので一緒に食べませんか」
って言ってもらえるのってとても嬉しいですね。
こんな関係性がシェアハウスの良さの一つです。
