ずどーん、と存在感たっぷりの木。昨年4月に伐採したユーカリの木です。除草剤を注入したのですでに死んでいるのですが、先日何気なくこの木を眺めていたら、なにやら動くものが・・・ よ〜〜〜〜くみると・・・シロアリ！ げげっ！ こんな古い家にシロアリ…

9月の住人会議は毎年秋の味覚企画になることが多いのですが、今年は直前まで残暑が続いていてどうしたもんだか、と気をもんでいました。 秋の味覚の一つとして栗ご飯が結構好評だったのですが、なかなかお店にでてこない。 栗がなかったらどうしようかと思案…

先日は在宅勤務で比較的時間の融通がきいたので、シェアハウスのメンテナンスをしました。 1． お皿の交換 シェアハウスでは食器類を共同で利用しています。使った後は洗ってかたづけてもらいます。 いろいろな人が使うので、壊れるリスクを想定して、最初は…

今月の住人会議は、ハウスメイトに加えて、今月末で退去するポルトガル人ハウスメイトの奥様も加わり、久しぶりに10人という大所帯の開催となりました。 メニューは先日練習した低温調理器による肉料理です。 低温調理器はセットしてしまえば出来上がりまで…

毎年7月の住人会議のメニューには苦労します^^;; 季節的に暑いこともあって、魚類を中心にするのは難しいし、季節感を感じる食材のイメージがないんですね。 こういうときに餃子パーティーでもやりたいところですが、小麦アレルギーのハウスメイトがいるので…

6月の住人会議は、新しく2人のハウスメイトが参加してくれます。 さて、メニューは何にするか・・・過去の記録をみてこの時期に何をつくっていたかなぁ、と眺めていたら、昨年の6月は「中止」と記録されていました。 あぁ、そうか、父の様態が思わしくなくな…

MBAシェアハウスは比較的長くご利用いただく方が多いこともあって、メンバーが比較的安定している時期が長い印象です。 2015年のオープン以来、短期前提の外国人を除くと、1年以上は53％、2年以上40％、3年以上で27％とあるので、4人に1人は3年以上ご利用頂…

今月もやってきました住人会議(^^) 昨年の5月のメニューはなんだったろう？と記録をみてみたら、肉祭だった。 www.almater.jp そっか、今年もでは肉系でいってみよう、ということでお肉中心のメニューにしてみました。 まずは肉巻き。えのきと大葉、手前にあ…

毎月月末開催のMBAシェアハウス住人会議ですが、今月はちょっと早めに開催。 先日テレビの番組で”いろいろなハンバーグ”の特集をやっていたのをみて、「これ今度の住人会議に使おう」と一つメニューを決めたので、「それなら」と洋食系にすることにしました…

やっと桜の開花宣言がでて迎えたMBAシェアハウスの住人会議。 庭の桜の花も少しずつ咲き始めました。 毎年3月は桜の季節でちらし寿司を作るのが恒例。前日に干し椎茸を戻すといった事前準備ができなかったので、すべて当日の仕込み。 まずは生椎茸の煮物作り…

今月のMBAシェアハウスの住人会議、メニューを考えている時にふとみた天気予報。だいぶ気温が下がる予報だったので、ならば、と「おでん」に決定(^^) 今月から新たに海外からワーキングホリデーで来日したドイツ人がハウスメイトに加わったこともあり、日本…

今月もMBAシェアハウスの住人会議の時期がやってきました。 過去の記録をみると例年1月は「おでん」が多かったようです。 2023年：おでん、おにぎり 2022年：おでん、炊き込みご飯 2021年：牡蠣鍋、シーフード鍋 2020年：石狩鍋 2019年：チーズフォンデュ、…

今年最後のMBAシェアハウス住人会議。12月は恒例のX'masバージョンです。 ハウスのリビングもデコレーションをしてちょいと気分をあげてみて(^^) 今年はクリスマスイブが日曜なので、1週間早く開催。 まずはローストチキン。ローストチキンはまず下ごしらえ…

早いものでMBAシェアハウスの住人会議も今年あと2回。 12月は例年X'mas仕様なので、今月はどうしたものかと。秋の味覚で栗ご飯やきのこ類はもうやったしなぁ、と。 今月、来月と来客があって調理する機会が最近多いので、少し楽したい、という気持ちもあり^^…

今年もやってきました、大掃除の季節。 大掃除と言えば年末ですが、我がMBAシェアハウスでは秋に行っております。冬は水が冷たいし寒いので動きが鈍ってしまいますからね。元気に動ける秋にやろうと、数年前から秋の大掃除が恒例になりました。 不思議とこれ…

真夏日がずっと続いていた9月ですが、やっと気温が下がり始めました。 月末近い日程に予定されていた住人会議は、秋の先取りではないですが、秋の味覚シリーズにしました。 秋の味覚の目玉は「栗ご飯」。 大きめの栗が手に入りました。 栗の皮むき。1年ぶり…

少し朝と夜の気温が下がってきましたが、まだまだ猛暑日が続いています。 今月もMBAシェアハウスの住人会議、開催です(^^) 今回のテーマは「夏野菜」。普段意識しないとなかなかとれないですからね。ハウスメイトたちの栄養補給（笑） こちらトマト、モッツ…

先月スキップしたので、2ヶ月ぶりの開催！ 今回から私のランニングコーチでもあるKさんが加わることになり、いつも1人でやっている仕込みが今回は2人で(^^) Kさんは近くのスーパーで活きの良いかつおの刺し身の冊を調達してくれて、かつおを炙ったり、薬味を…

毎月開催していたMBAシェアハウスの住人会議。 今月は当日参加できない人が半数以上になり、さてどうしたものかと思案していたらハウスメイトから「今月スキップでもいいんじゃないか」と提案が。 最近の私の状況を気遣ってくれて、「今忙しい状況だから無理…

先日ハウスで育っている桜の木の枝を伐採したことをお話しました。 www.almater.jp 先日北海道から朝帰京して羽田空港で乗り換えの電車に向かって猛然とダッシュしていたところ、ハウスのオーナーさんから電話。 一帯を管理している地主さんから、木の枝が隣…

MBAシェアハウスオープン時に植樹した桜の木はどんどん大きくなって今年の春もきれいな花を咲かせてくれました。 そして今はすっかり葉桜なんですが、木もぐんぐん成長していて、狭い道路をまたいでお向かいの家の敷地内に侵入しそうなくらい。 地主さんがそ…

今月のMBAシェアハウスはいつもよりちょっと早めの開催。 そのためか、「あ、今日だったか！」というセリフがちょろちょろ^^;; 毎週連絡事項を発信していますが、いかに読まれていないかが推し量られます（笑） 前日の講師宅のホームパーティーでも用意した…

5年前にMBAシェアハウスに短期で滞在してくれた友人が久しぶりに日本に来て、東京にも立ち寄ると連絡がきました。 タイ系アメリカ人で、一時期僧侶にもなった経験があり、日本語の学習に貪欲だった青年。帰国後仕事に復帰したのだが、その後体調を崩したらし…

今月のMBAシェアハウスの住人会議は「春キャベツ」。 先日テレビで春キャベツをいろいろ扱っていたのを観て、季節的にもいいなぁ、と(^^) まずはコールスロー。キャベツを塩もみしたあと、コーンとハムを投入。マヨネーズだけかと思ったらレシピによると、砂…

MBAシェアハウスの小さな庭には、桜の木を始め2本のユーカリの木ともう1本（名前を忘れた^^;;）木が植えられています。 先日も掲載しましたが、これがハウスがオープンした当時です。 左にあるのが桜の木、右側の花壇に手前からユーカリ、名前の忘れた木、も…

今年は東京の桜開花宣言が観測史上最速タイ記録で、早くも先日「満開宣言」がでました。 MBAシェアハウスの庭にはオープンの時に植えられた桜の木が毎年花を咲かせてくれます。 今年は開花宣言以降の桜を追ってみました。 3月19日のころ。開花宣言の14日から…

春らしくなってきました。 ハウスの桜も咲き始めてきました(^^)まだまだ三分咲き、という感じでしょうか。 そんな小春日和（そして花粉がバンバン飛んでいる）週末、MBAシェアハウスでは今月の住人会議が開催されました。 毎年3月は春ということでちらし寿司…

今月の住人会議は、ハウスメイトからたくさんの野菜の差し入れがあったので、それを使ったメニューにすることにしました。 そのハウスメイトの元に沢山の野菜が届いたらしいのですが、「1人では使い切れない」ということで、野菜を沢山いただきました。 三浦…

昨年MBAシェアハウスとランニングシェアハウス、それにランニングクラブ仲間が一緒に合同でキャンプを行いましたが、なかなか好評だったこともあり、「冬キャンプもやってみようか」と企画。 今回も前回同様たくさんの人たちが参加してくれました。 場所はこ…

2023年最初のMBAシェアハウス住人会議のメニューは”おでん”。 この寒い時期には毎シーズン1回はやっている定番メニューです。 www.almater.jp www.almater.jp www.almater.jp わがハウスのおでんは、「自分で手を加えるタネ」と「買ってきたままのタネ」があ…