今年の5月にオープンした横浜のイタリアンレストランgoffo。
早いもので半年ちょっと経ちました。
懇意にさせてもらっているシェフと
その仲間たちが日々お客さんに素敵な料理を振る舞ってます。
友人から声をかけてもらって
経営のお手伝い、ということで
一口オーナーのような形で
仲間にいれていただきました。
お手伝いといいながら、
普段何もできておらず
せめて友人たちを連れて売上に少々貢献するくらい。
来年はもう少しじゃまにならない程度で
何かお役に立てればなぁ、と思うのです。
ということで今年最後のgoffo。
ランチでしたら昼間っから
ビール、泡、白、赤、デザートワインと
フルコースで飲んじゃいました(^^)
いや〜、ほんとうまい(^^)
