この日は日中はシェアハウスで茶道セミナー。
夕方は大好きなシェフのバーベキューイベント。
夜は船堀のシェアハウスの内覧対応。
日曜日でもいろいろあります(^^ゞ
ここでは「シェフのバーベキュー」をご紹介。
友人の紹介で知り合ったシェフ。お肉、野菜の焼き方が抜群で
それでいてお店が居心地いい(^^)/
この日は代官山のお店に出張イベント。
ボルケッタを作ってくれました。
バラ肉をタコ糸で巻いてじっくり焼くそうです。
このシェフもこれから新しいステージに向かうことを決めたようです。
この腕ならファンがたくさんつくのは間違いなし(^^)/
いろいろな面でこれからもご一緒できたら、と思っています(^^ゞ
