不定期に開催しているマーメイドの会は、元々はプロテニスプレーヤーの錦織圭選手が全米オープンで決勝に進んだことで、「Keiを応援しよう！」とテニス好きのSさんの呼びかけで始まった集まりですが、昨年からスピンオフともいえる”ゴルフの会”が始まりました。
そのラウンドメンバーから「はっしーの還暦をお祝いしよう」とお声がけいただき、お祝いをしていただきました(^^)
場所はいつものマーメイド、ではなく、こちらも”スピンオフ”ということでいつもと違う場所をご用意いただきました。
「豚肉好き？」とSさんから訊かれて「もちろん！」と答えたらここを選んでくれました。
当日、丸の内KITTEに向かったのですが時間を勘違いして30分早く着いてしまいました^^;;
ということで、先日の高校の同窓会のときと同様地下のカフェで生ビール飲みながら読書。
一旦6階のお店に行ったのですが、このカフェにスマホを置き忘れてきたのに気づき、舞い戻ってくるという失態^^;;
スマホを確保して再びお店へ入ると全員揃っていました。
こちらがお品書きです。
ここにある金華豚とは、「中国浙江省金華地区原産で世界三大ハムの一つに数え
られる高級中華食材の金華ハムの原料豚として知られている」そうです。
平田牧場でこの金華豚を品種交配して、平田牧場金華豚を生産しているのだそう。
旨味、柔らかさが群を抜いている高級豚です。
まずは「金華豚生ハムサラダ」。お、生ハム、うまいぞ。。。
前菜三種盛り。真ん中がローストポーク。
金華豚の角煮と大玉こんにゃく。豚肉がほろほろと柔らかい。
とんかつ3種類とメンチカツ。とんかつは、ヒレかつ、ランプかつ、ロースかつです。
分厚い厚みがあるにもかかわらず、びっくりするくらい柔らかくて甘みを感じる旨味がすごかった。
ご飯は思い切って大盛り（笑）やっぱり、とんかつを口にいれてご飯をたくさんかき込むのが醍醐味。
最後はデザート。
すばらしい贅沢なコースでした。
最後にお店の前で記念撮影（笑）
春に一緒にラウンドに行ったので、秋も行こう、と日程が決まった（笑）
皆さんからいただいたゴルフウエア。お気遣いに感謝。
おそらく、これが最後の”還暦祝い”ではないかと思いますが、ほんとたくさんお祝いしていただきました。
学生の頃やサラリーマン時代は比較的年上のひとたちとの付き合いが多かったのですが、会社を退職してから周りを見ると私が年長であることが多くなってきました。
これからはお祝いしてくれた人たちが還暦を迎えるときにお祝い返ししないと（笑）
